O restaurante e churrasqueira Ma Poule Mouillee’ em Montreal, Canadá, é a estrela principal do quinto episódio da terceira temporada da série “Somebody Feed Phil”, da Netflix. O programa foi exibido no passado dia 29 de maio, a partir de Montereal, e pode ser visto através daquela plataforma de streaming (acesso pago).
Conhecido por ter ficado em primeiro da lista da rede social Yelp, para os 100 melhores locais para comer no Canadá, o estabelecimento fundado e gerido por Tony Alves, natural de Arcos de Valdevez, é o local onde o apresentador da série, Phillip Rosenthal, conhece as delícias do frango português, tão famoso na região do Quebeque.
“Veja como Phill se delicia com o belo frango assado português”, pode ler-se na sinopse do episódio, que visita ainda uma casa de bagels, entre outros espaços.
Este restaurante é ponto de paragem obrigatório para os apreciadores de frango assado, prato que deu fama ao estabelecimento do emigrante arcuense.
Emigrante de Arcos de Valdevez tem o melhor local para comer no Canadá
O “melhor frango assado de Montreal”, com o molho picante feito com ingredientes secretos, está aberto desde 29 de julho de 2013. Foi fundado por Tony em parceria com um tio padeiro, e hoje está também a cargo do filho, Michael Alves.
“É o molho que faz a diferença, porque todos são capazes de grelhar um frango”, aponta a família minhota.
Em 2018, o restaurante foi engolido pelas chamas de um incêndio que deflagrou na cozinha, ficando totalmente destruído. A recuperação do espaço foi feita em tempo recorde, com apoio da comunidade.