A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) procedeu, no final da semana passada, à apreensão de mais de 4 mil quilos de carne imprópria para consumo humano, nos concelhos de Batalha e Caldas da Rainha, no distrito de Leiria.
Aquela autoridade executou quatro mandados de busca, realizados no âmbito do “combate ao crime de abate clandestino e comercialização de géneros alimentícios anormais avariados ou corruptos”.
Em comunicado emitido hoje, a ASAE refere e como resultado da ação foi determinada a apreensão de 4.260 kg de produtos cárneos, designadamente carcaças de ovinos, carne de ovino congelado e frango congelado, num valor aproximado de 21.130 euros.
No âmbito desta ação, e após realização de perícia, a ASAE procedeu ao encaminhamento dos produtos cárneos para destruição ou alimentação animal, de acordo com a análise efetuada.
“A ASAE continuará a desenvolver ações de fiscalização, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional, em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos, na salvaguarda da segurança alimentar e saúde pública dos consumidores”, conclui a autoridade.