A pastelaria Espaço das Natas, em Guimarães, conquistou a medalha de prata no Concurso Nacional “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”, promovido pela Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP), cuja cerimónia de entrega de prémio se realizou no sábado.
De acordo com a empresa, esta reconhecimento é uma “recompensa” pelo “esforço constante para aprimorar o sabor e a tradição” do pão-de-ló.
“Essas conquistas são o reflexo do nosso compromisso inabalável em oferecer produtos de qualidade superior, mas também são uma homenagem a todos os nossos clientes e à nossa equipa, que não medem esforços para fazer de cada momento uma verdadeira experiência de sabor e tradição”, refere o Espaço das Natas, em comunicado enviado a O MINHO.
Em 2024, o mesmo estabelecimento foi distinguido com a Medalha de Bronze no X Concurso Nacional. Já em 2023, a ACIP também premiou a trança de natal naquela pastelaria.
“Estamos imensamente gratos por todo o apoio que recebemos e, com este reconhecimento, renovamos nosso compromisso de continuar a inovar e a surpreender, mantendo sempre o foco na qualidade e na paixão pelo que fazemos”, nota ainda o comunicado.
