Aprender a colher cogumelos na Serra da Cabreira

Vieira do Minho tem espécies comestíveis, venenosas e até alucinogénicas
Foto: Ilustrativa / DR

Vieira do Minho acolherá as XII Jornadas Micológicas, em 16 de novembro, numa atividade que integra o Mercado de Outono, que se realizará entre 15 e 17 de novembro.

Esta iniciativa é organizada pela autarquia de Vieira do Minho e faz parte do programa “Sentir Vieira 24”, sendo gratuita para todos os participantes.

O objetivo principal das Jornadas é proporcionar aos participantes a oportunidade de aprender a colher e identificar as diversas espécies de cogumelos que habitam a Serra da Cabreira, uma região “reconhecida pela sua rica biodiversidade e recursos naturais”.

Em comunicado, a autarquia refere que, durante a atividade, os participantes terão a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos sobre a micologia e os ecossistemas da serra, destacando sua importância para a produção de cogumelos.

A Serra da Cabreira é lar de uma vasta gama de cogumelos, incluindo espécies comestíveis, venenosas e até alucinogénicas.

“Identificar corretamente um cogumelo como comestível ou tóxico pode ser um desafio complexo, pois os métodos tradicionais de identificação frequentemente não são suficientes e podem, de fato, ser perigosos. Especialistas alertam que o consumo de cogumelos venenosos pode levar a consequências graves, inclusive à morte, reforçando a necessidade de um aprendizado mais aprofundado sobre o tema”, nota a Câmara.

As Jornadas Micológicas iniciarão com a receção aos participantes no Posto de Turismo de Vieira do Minho, às 09:00, seguida de uma expedição pela Serra da Cabreira.

Às 13:30, os participantes poderão desfrutar de um almoço em um restaurante local, onde será oferecida uma degustação de alguns dos cogumelos apanhados, para o qual é necessária a inscrição prévia.

Às 15:00, será feita a identificação e catalogação dos cogumelos silvestres coletados durante a manhã.

Esta experiência “não só promove a consciencialização sobre a diversidade micológica, mas também incentiva a valorização dos recursos naturais locais e o envolvimento da comunidade nas atividades de preservação ambiental”.

Para mais informações e para formalizar a inscrição, os interessados podem entrar em contato com o Posto de Turismo de Vieira do Minho pelo telefone 253 649 240 ou através do e-mail [email protected].

 
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