A Câmara Municipal de Guimarães aprovou, por unanimidade, a atribuição de um voto de louvor ao Chef António Loureiro, durante a reunião desta quinta-feira do executivo, na qual o cozinheiro do momento esteve presente.
Numa nota divulgada no seu site, a autarquia destaca que “pela sua mão, Guimarães tem o primeiro restaurante classificado com uma Estrela Michelin, uma distinção altamente prestigiada em todo o mundo, que premeia o restaurante e o seu Chef e que prestigia, igualmente, Guimarães e a sua oferta turística”.
A Cozinha por António Loureiro, uma nova estrela Michelin que nasceu em Guimarães
O Chef vimaranense surpreendeu no passado dia 21 de novembro , ao conquistar a primeira estrela Michelin para “A Cozinha por António Loureiro”, distinção atribuída a um conjunto restrito de restaurantes.
Na edição do próximo ano do Guia Michelin da Península Ibérica, Portugal passa a contar, no total, com seis restaurantes com duas estrelas e vinte com uma estrela.