A emblemática Taberna Londrina, fundada em Guimarães, abriu na passada sexta-feira a sua 14.º loja da marca, em Leiria. Localizada na rua do Ourém, na urbanização Nova Leiria, promete deliciar os clientes com as suas famosas francesinhas, consideradas pela publicação New in Town como as melhores servidas em Lisboa.
Uma semana antes, foi inaugurado o restaurante da marca em Viseu, na Rua Aquilino Ribeiro.
“O nosso menu, apesar de ser completo, e de compreender uma oferta vasta, onde se incluem opções vegetarianas, tem o seu ex libris na nossa francesinha que, com o nosso molho característico, tem conseguido conquistar a preferência dos clientes de norte a sul do país. É esse o nosso prato de eleição e que faz a nossa bandeira”, disseJosé Gomes, nas redes sociais.
Em média, a abertura de cada nova loja representa entre 10 a 20 novos postos de trabalho.
A marca, fundada em 2014 em Guimarães, conta, no seu cardápio com algumas especialidades gastronómicas do norte de Portugal, como os famosos cachorros da Batalha, preparados com uma receita firmemente alicerçada na “cozinha artesanal”.
Hambúrgueres ou cerveja artesanal também fazem parte da ementa e há ainda opções para pratos de carne e de peixe, com um toque que alia o sofisticado ao tradicional
A Taberna Londrina, agora em processo de internacionalização, foi criada por dois amigos que pretendiam “criar a melhor francesinha do mundo” e comercializá-la em todo o país.
