Cerveira promove, pela primeira vez, no centro histórico, o Festival da Pizza, entre a próxima sexta-feira e domingo.
A iniciativa, dedicada “ao maior ícone italiano”, começa, oficialmente, às 18:30 de sexta-feira, com a cerimónia de abertura. Dos três dias de programa constam espetáculos de Pizza Acrobática pelo Duo Meraviglia Show, concertos de Andrea Musio, Stefano Saturnini e Anonima Nuvolari e workshops de pizza para adultos e crianças. O certame irá, ainda, dinamizar dois troféus: o Troféu Júnior, de participação espontânea dedicado aos mais pequeninos, e o “Trofeo del Pizzaiolo” do Alto Minho.
O serviço de Pizzaria e Bar vai funcionar das 12:00 às 23:00 e vai contar, no primeiro dia do Festival, com a participação das pizzarias cerveirenses: Piazza, Flor das Cerejas, Toni Restaurante, La Scarpetta e Variante. Em permanência, vão estar, ainda, duas exposições: uma de fotografia que versará sobre “o encanto de Itália” e outra que fará as maravilhas dos amantes das tradicionais Vespas.
Troféu ‘pizzaiolo’ do Alto Minho
Em comunicado, a autarquia assinala que um dos destaques do certame vai para o “Trofeo del Pizzaiolo” do Alto Minho. O troféu tem como objetivo valorizar estes profissionais, o seu trabalho e métodos de produção. Podem concorrer todos os cidadãos, com ou sem experiência, seja em nome individual ou em representação de unidades de hotelaria, restauração e similares.
O vencedor vai juntar-se à Seleção Portuguesa de Pizzaiolos, tendo a possibilidade de competir no “Campionato Mondiale del Pizzaiuolo”, em Nápoles, Itália.
A inscrição é gratuita, mas limitada a 25 participantes, e pode ser efetuada no site da Associazione Sapori Italiani ( www.saporiitalianiassociazione.com ) ou diretamente nos serviços da Câmara de Vila Nova de Cerveira, até às 12:00, do dia 16 de junho.
O evento é promovido pela Câmara de Cerveira com a coorganização da Associazione Sapori Italiani, a associação portuguesa que representa os Pizzaiolos.