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Morreu figura mítica da cultura minhota no Rio de Janeiro

Nascido em Mirandela, Carlos Cadavez promovia festas típicas do Alto Minho na cidade

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Foto: DR / Arquivo

Morreu esta semana aos 75 anos, no Rio de Janeiro, Carlos Cadavez, famoso por produzir o “melhor pastel de bacalhau” da cidade e, apesar de transmontano, grande incentivador da cultura minhota na cidade.

Seu Carlinhos, como era conhecido, nasceu no Vale de Salgueiro, em Mirandela, chegou ao Brasil em 1962, como tantos outros compatriotas, para fugir do exército.

O imigrante abriu há 30 anos o restaurante Cantinho das Concertinas no bairro de Benfica, apesar de ser um adepto do FC Porto e também do Vasco da Gama, que tem a sua sede a poucos quilómetros dali.

O restaurante fica na Cadeg, um centro gastronómico tradicional do Rio de Janeiro com muita ligação a Portugal.

O Cantinho das Concertinas passou a ser um ponto de encontro de imigrantes particularmente do Alto Minho, com festas e até ranchos folclóricos típicos da região. Sempre com muito vinho, comidas típicas e até cerveja portuguesa

Seu Carlinhos sofria de problemas renais e cardíacos e acabou por falecer na última segunda-feira.

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