O presidente da Câmara de Monção disse esta terça-feira que o próximo fim de semana gastronómico dedicado à lampreia deverá traduzir-se num retorno financeiro de meio milhão de euros para os sectores de hotelaria e restauração do concelho.
“É sempre difícil de contabilizar o impacto desta iniciativa mas as nossas estimativas apontam para um retorno financeiro de meio milhão de euros se atendermos ao facto de os nossos restaurantes encherem e dos hotéis ficarem com taxas de ocupação muito preenchidas”, afirmou Augusto Domingues.
O autarca socialista, que falava a propósito da apresentação, esta terça-feira, do programa da iniciativa, que vai decorrer nos dias 27 e 28, adiantou que “o mais importante é que os restaurantes sirvam a lampreia do rio Minho com qualidade e simpatia, a preços módicos para não matar a galinha de ouro do concelho”.
“Se os visitantes forem bem acolhidos, com simpatia, voltam para repetir a experiência gastronómica”, afirmou.
Augusto Domingues acrescentou que são esperados “milhares” de visitantes, “muitos” da vizinha Galiza, “um mercado com um grande manancial que é preciso cativar”.
O fim de semana gastronómico dedicado à lampreia, que conta com a participação de 28 restaurantes, inclui ainda a XXXIX edição do rali da lampreia.
Este ano, segundo Augusto Domingues, “estão inscritos mais de meia centena de automobilistas” para uma prova que decorre em pleno centro histórico da vila.
“Esperamos que o São Pedro nos ajude para temos um rali em grande”, afirmou o autarca.
A Câmara de Monção investiu 30 mil euros na organização do fim de semana gastronómico dedicado à lampreia do rio Minho que inclui ainda animação de rua.
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