A Casa de Chá, emblemático local em Santo Tirso, vai reabrir como restaurante “Dona Francesinha”. Será inaugurado no primeiro trimestre de 2024, conforme avançou hoje o Grupo Requinte, de Famalicão, que vai explorar o espaço.
O espaço, situado no Parque D. Maria II, vai ser requalificado e modernizado, mantendo a sua “essência”, proveniente dos anos 60.
Na década de 1960, a Casa de Chá era o ponto de encontro da elite de Santo Tirso e arredores, estando interligada à história da cidade.
“O Grupo Requinte pretende valorizar este símbolo da cidade tirsense, dinamizar a energia desta cidade e criar assim mais um projeto de sucesso”, refere a empresa, em comunicado.
No passado dia 03 de junho de 2023, o Grupo Requinte venceu o concurso para a concessão do espaço.
“O propósito é preservar este legado de várias gerações e fazer do espaço um conceito, que preserve a memória de quem o vivenciou, acrescentando-lhe um traço de modernidade, glamour e requinte, que se ajusta aos novos conceitos e padrões do setor. Com o novo conceito que o Grupo Requinte pretende implementar vai reavivar os momentos áureos que a comunidade viveu neste local, sem nunca descurar a inovação e a criatividade, através de uma gastronomia diversificada, um ‘branding’ atual, uma imagem cuidada, um conceito arquitetónico contemporâneo e um plano geral de animação variado e apelativo”, refere a marca.
Vai ser criado um conceito que abrange um restaurante/snack-bar e ainda cafetaria com o objetivo de promover a “gastronomia e dinamizar o espaço cultural e turisticamente”.
“Com a aprovação da nossa proposta, asseguramos a criação de valor à cidade de Santo Tirso. Iremos construir um espaço de referência por diversos motivos, desde logo pelos já existentes, a sua localização e envolvência, mas também pela diversidade de produtos e serviços que temos para oferecer”, diz o Grupo Requinte, de Famalicão, em comunicado enviado a O MINHO.
