A 8.ª edição da Festa do Espumante de Melgaço vai decorrer entre os dias 25 a 27 “tendo os produtores de Alvarinho como protagonistas centrais”, bem como “outros artífices de produtos regionais”, foi hoje divulgado.
Em comunicado enviado à imprensa, a autarquia adiantou que a Festa do Espumante foi um evento criado pelo município para sublinhar os “resultados francamente encorajadores que a espumantização da casta Alvarinho tem apresentado, aportando ao lançamento e apresentação anuais de espumantes um conjunto diversificado de outras atividades”.
Nesta edição, haverá “sessões de ‘show cooking’ com a confeção de propostas gastronómicas pensadas para a harmonização com espumantes da casta Alvarinho e provas comentadas, que ajudarão a decifrar os segredos e as virtudes da espumantização da casta estrela da sub-região”.
A Real Confraria do Vinho Alvarinho fará a habitual saudação ao Alvarinho de Monção e Melgaço e as noites de sexta-feira e sábado terão animação musical.
