Abriu esta sexta-feira a 8.ª edição da Festa do Espumante de Melgaço, que vai decorrer até domingo, tendo 17 produtores de espumante Alvarinho como protagonistas centrais”, bem como “outros artífices de produtos regionais”.
A Festa do Espumante foi um evento criado pelo município para sublinhar os “resultados francamente encorajadores que a espumantização da casta Alvarinho tem apresentado, aportando ao lançamento e apresentação anuais de espumantes um conjunto diversificado de outras atividades”.
Esta edição conta com a participação de 17 produtores de espumante, nove de produtos locais e ainda de dois restaurantes.
São esperadas sessões de Showcooking, com a confeção de propostas gastronómicas pensadas para a harmonização com espumantes da casta Alvarinho, protagonizadas pelos chefs Chakall (Cozinha Divina), Hugo Freitas Araújo (Solar dos Presuntos, Lisboa) e António Loureiro (A Cozinha por António Loureiro, Guimarães, *Michelin), acompanhados pelo sommelier e provador Manuel Moreira (Revista de Vinhos), que guiará também provas comentadas ao longo dos três dias, são as propostas deste ano.
As noites de sexta e sábado contam com animação musical: dia 25 com Patrícia Teixeira (voz) e Paulo Jorge Pires (piano) e o DJ Tata; dia 26 com o trio musical Bruno Pereira (guitarra e voz), Andrea Domingos (voz) e Roberto Martins (baixo), seguindo-se o DJ Pedro Simões (RFM).
O evento é de entrada livre e acontece no Largo do Mercado.
Manoel Batista, presidente da Câmara, salienta que a “Festa do Espumante de Melgaço, tal como foi idealizada, tem como propósito não só valorizar o espumante, mas todos os produtos locais, bem como todo o concelho através de uma oferta turística integrada onde o enoturismo, o turismo rural, os desportos aventura, o património cultural e paisagístico, a hotelaria e restauração constituem fatores dinamizadores para este que é o Destino de Natureza Mais Radical de Portugal”.
“É esta uma forma de darmos a conhecer o território. Os produtos do território, facilitando a realização de negócios”, refere o autarca.
