Foi ontem inaugurado o novo espaço comercial que ocupa a centenária Casa Guerreiro, na Avenida dos Combatentes da Grande Guerra, onde, ao longo de várias décadas, funcionaram Café e Pensão Guerreiro.
Entram assim em funcionamento, no lugar do café, o restaurante Mar Aberto Avenida e, no lugar da pensão, as nove unidades habitacionais de diferentes tipologias (dois T0, quatro T1, dois T2 e um T3), localizados nos pisos superiores do edifício.
O investimento é de 2,6 milhões de euros.
A cargo da imobiliária Jofafema, de Viana do Castelo, a obra foi ontem inaugurada durante a programação municipal para o Natal e, assegura o grupo, o restaurante, propriedade de Eduardo Soares, mais conhecido como Chef Kiko, conta com 52 lugares e traz 15 novos postos de trabalho.
Este é, aliás, o segundo restaurante do conhecido cozinheiro, que conta já com o projeto bem sucedido na zona ribeirinha, o restaurante Mar Aberto Docas.
Em comunicado, o grupo adianta que a inauguração contou com a presença do saxofonista Pedro Pedreira, “que abrilhantou o momento e um protocolo que conduziu primorosamente a sessão”.
Por sua vez, o arquiteto do projeto do restaurante, Márcio Marques, cofundador da Meikstudio, usou da palavra para explicar como materializou as ideias do cliente, “ultrapassando os limites da criatividade, regras e paradigmas”.
O projeto global do prédio ficou a cargo do arquiteto Luís Coutinho Ramos, entretanto falecido.
Para a Jofafema, “o detalhe, o requinte, a qualidade e a inovação foram fundamentais para fazer nascer este sonho”.
Quanto ao restaurante, o chef promete “matérias-primas de primeira qualidade, sempre frescas: o peixe da nossa costa, os mariscos – a carta é um saudável mergulho em terra de homens do mar – as carnes maturadas e os legumes”.
Destaca inda a garrafeira, “que não passa despercebida neste conjunto, está lotada de grandes referências das principais regiões, incluindo uma escolha criteriosa de produções da Região dos Vinhos Verdes”.
O presidente da Câmara, Luís Nobre, também ele arquiteto, marcou presença e elogiou o projeto e o empresário.
“O Kiko é mais um dos vianenses que nos desafia a mergulhar na identidade da nossa cidade: o mar. Vai ser escrita de forma competente, na restauração e nesta avenida em concreto, uma história rica que vai marcar definitivamente o futuro de superior identidade e de uma matriz que nos diferencia de outras cidades”, elogiou o autarca.
E prosseguiu: “É com muita satisfação que vejo acontecer muitos investimentos no nosso concelho e a nossa cidade. Mas fico muito mais feliz quando esse investimento é concretizado por vianenses. Temos que ser nós a acreditar nos nossos valores, na nossa cidade, no que temos de melhor e transformá-lo em ativos”.
Para Luís Nobre, Viana precisa “de empreendedores para que o concelho continue a desenvolver-se e continue a acrescentar qualidade de vida à que já temos”.