Do chouriço assado em aguardente às pataniscas, há muito para petiscar em Ponte de Lima

Foto: CM Ponte de Lima / Arquivo

Ponte de Lima recebe, entre 11 e 13 de agosto, a XV Feira dos Petiscos, na Expolima, foi hoje anunciado.

Podem-se provar iguarias tradicionais como bacalhau frito, pataniscas, bolinhos de bacalhau, sardinhas escabeche, rojões, pernil de porco, chouriço assado em aguardente, feijoada, caldo verde, entre outros.

Trata-se de um evento gastronómico promovido pela autarquia e com a colaboração da Associação de Folclore de Ponte de Lima. Os grupos de folclore confecionam e servem as iguarias gastronómicas, numa variedade de petiscos e delicias tradicionais.

O programa da Feira dos Petiscos complementa-se com vários momentos culturais e musicais, com destaque para espetáculo de abertura com o cantor popular Zezé Fernandes, na sexta-feira, dia 11, às 22:00.

No dia seguinte, sábado, dia 12, o tradicional cantar ao desafio, com cantadores ao desafio prometem fazer a festa a partir das 20:00, antecedendo o concerto de Nuno Portugal marcado para as 22h00.

Destaque ainda para o Charme das Bielas, que se realiza no sábado, numa ação dinamizada pelo CLAC – Clube Limiano de Automóveis Clássicos, a realizar mais um desfile de carros clássicos, como forma de “recordar e celebrar uma época e outros tempos”.

As viaturas, com elevado interesse histórico, vão ficar em exposição durante o evento. No domingo, dia 13 de agosto, entre as 11:00 e as 19:00, os grupos de folclore fazem a festa, ao som da concertina e do vira minhoto.

Nesta edição participam os seguintes grupos: Rancho Folclórico da Ribeira, Rusga Típica da Correlhã, Rancho Folclórico da Correlhã e Grupo Recreativo Danças e Cantares de Ponte de Lima.

 
Total
0
Partilhas
Artigos Relacionados
x