Esposende recebe, até 30 de abril, a iniciativa “O Robalo Está Aqui”, que promove aquele peixe em 34 restaurantes do concelho, foi hoje divulgado.
“Robalo grelhado na brasa, assado no forno, filetado, em arroz, ou em massada são alguns dos pratos que poderá degustar”, refere a autarquia em comunicado.
Os restaurante aderentes são: A Lareira, A Reguenga, Água Pé, Além Mar, Am Kreisel, Bom Fim, Camelo, Cantinho dos Lírios, Casa Salé, D’Apúlia, Dona Quina, Estrela do Mar, Foz do Cávado, Juventude, Mananita, Moinho de Sal, Moinho de Vento, Apúlia Praia Hotel, Mónica Restaurante e Pizzaria, O Buraco, O Escondidinho, O Forno, Ofir, Pé no Rio, Pedrinhas Praia, Rita Fangueira, Salgueira, Salitra, Santo António, Siamo in Due, Solar da Praia, Solar de Criaz, Tio Pepe, Três Arcos, Varandas do Cávado e Zé dos Leitões.
A iniciativa “Esposende, o robalo está aqui” decorre da iniciativa “Março com Sabores do Mar”, que em fevereiro deu primazia à lampreia e, em março, incidiu sobre os peixes e mariscos. Conforme sublinha a Câmara, o evento enquadra-se num amplo conjunto de ações de promoção do Município, com vista ao reforço da sua atratividade como “território de excelente gastronomia de mar”.