Ponte da Barca vai ser palco no domingo da iniciativa Domingo Gastronómico, dedicado ao “Naco à Terras da Nóbrega”, que vai ser serviço por cinco restaurantes do concelho, foi hoje anunciado.
O prato, “uma combinação de carne de vitela grelhada, é acompanhado por um puré de castanhas, guarnecido com grelos salteados com nozes e frutos vermelhos, acompanhado com o vinhão de Ponte da Barca.
Além da experiência gastronómica, a iniciativa é uma oportunidade para os visitantes conhecerem melhor as belezas naturais e arquitetónicas de Ponte da Barca, refere a nota.
Os restaurantes aderentes são a Casa do Destro, Churrasqueira Barquense, Novas Pontes, O Tasco e Vai à Fava.