A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 33,3 toneladas de produtos de carne e bacalhau em entrepostos frigoríficos de Braga, Vila Verde e Famalicão.
Em comunicado enviado a O MINHO, a ASAE explica que a operação foi realizada através da Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional de Mirandela e foi direcionada a entrepostos frigoríficos, localizados nos concelhos de Vila Verde, Vila Nova de Famalicão e Braga.
“No âmbito da referida ação, procedeu-se à apreensão de 33,3 toneladas de géneros alimentícios de origem animal (produtos cárneos e bacalhau), por incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, falta de número de controlo veterinário (NCV) atribuído pela Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) e falta de licenciamento”, explica a ASAE.
A ASAE acrescenta que, “após a realização de perícia aos produtos apreendidos, foram considerados impróprios para consumo cerca de 3,1 toneladas daqueles géneros alimentícios, apresentando-se a maioria anormais avariados, data de durabilidade mínima e data de limite de consumo ultrapassada bem como falta de requisitos e rastreabilidade dos produtos, pelo que foram encaminhados para processamento em Unidade de Transformação de Subprodutos”.
Foi ainda determinada a suspensão dos estabelecimentos de comércio por grosso e de armazenagem de géneros alimentícios de origem animal.
O valor total da apreensão ascendeu a 93 mil euros.
