Dez restaurantes de Paredes de Coura participam no próximo fim de semana gastronómico intitulado “O Outono está servido”, informou esta sexta-feira a câmara local.
Folhado de borrego com cogumelos, puré de castanha e legumes salteados, Lombelos de porco com batata a murro e castanha, tornedó com molho de nozes, frango com molho de figos e castanhas, lombinhos de porco com cogumelos e castanhas, rojões com enchidos e castanhas, ‘lombinhos de porco preto com ratatouille são algumas das propostas da iniciativa.
Além da gastronomia, o programa inclui percursos pedestres pelas paisagens do concelho e visitas à Caixa de Brinquedos para conhecer as construções Lego em exposição, entre outras atividades.