Quatro vinhos da marca Soalheiro, de Melgaço, foram premiadas com medalha de ouro no Mundus Vini, um dos maiores concursos internacionais de vinho, cuja 36.ª edição se realizou recentemente na Alemanha.
Os vinhos galardoados foram Granit, um Alvarinho de montanha; Cota 27, um Alvarinho das vinhas junto ao rio Minho; Reserva, um Alvarinho fermentado em barricas de carvalho; Mosto Flor, um Alvarinho feito com as gotas que escorrem das uvas antes da primeira prensagem.
“É um orgulho para nós vermos premiados num concurso com este prestígio quatro Alvarinhos tão distintos. É um reconhecimento do potencial do Alvarinho em Monção e Melgaço, da diversidade do território”, salienta Maria João Cerdeira, responsável do Soalheiro, que “hoje tem um clube de viticultores com 200 famílias e muitas mais parcelas, todas referenciadas e caracterizadas”.
“É destas diferenças, das condições naturais e da viticultura familiar, que partimos para várias vindimas, sendo que depois o objetivo é valorizar e amplificar estas diferenças na adega. O conhecimento da nossa equipa, através de processos de vinificação e recipientes distintos, cria depois estes perfis singulares”, aponta Maria João Cerdeira, em declarações a O MINHO.
E conclui: “É um reconhecimento ao trabalho da família Soalheiro, da equipa ao Clube de Viticultores”.
