A iniciativa gastronómica Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência realiza-se todos os fins de semana até 30 de março em 12 restaurantes de Vila Nova de Cerveira, revelou hoje a autarquia.
“O convite vai no sentido de degustar as múltiplas formas de confecionar a lampreia, rainha desta época, na restauração aderente de Vila Nova de Cerveira”, diz a autarquia, em comunicado.
A ação é dinamizada pela ADRIMINHO, em parceria com os seis municípios do Vale do Minho, a restauração local e a Confraria da Lampreia do Rio Minho, colocando na mesa “receitas mais tradicionais baseadas em segredos transmitidos de geração em geração” ou “mais inovadoras”.
Restaurantes aderentes
ADEGA REAL
Terreiro – 251 795 366
BOEGA – O PEREGRINO
Gondarém – 251 700 500
CANTINHO DOS AMIGOS
Rua Queirós Ribeiro – 251 795 725
CASA DAS VELHAS
Quinta das Mineirinhas – 251 708 482
CASA LAU
Lugar da Igreja, Loivo – 251 795 162
CASEBRE
Cortinhal, Campos – 251 795 522
CENTRAL
Terreiro – 251 794 898
DOM JÚLIO
Rua da Tomada, EN 13, Campos – 251 700 240
LAVRADOR
Alto das Cerejas, nº 15, Campos – 251 796 604
LUSO GALAICO
Terreiro – 251 795 225
O CERVO
Rua Queiroz Ribeiro – 251 794 495
O DIAS
Rua da Castanheira, Covas – 251 943 108